5月，“东北超”的战火一触即发！

此次“东北超”将首次冲破 省域界限，采用“省会 + 地市”的组队模式。共有辽吉黑和内蒙古的八支队伍参赛，计划于5月正式启动10月1日结束。其中，大连队由大连领衔辽宁沿海经济带的丹东、锦州、营口、盘锦、葫芦岛这五座城市，再联合朝阳，组成七城联队“应约出战”！

古代足球 城的热情，90分钟在运动活动 场 ，剩下的时候，全在饭桌上！在大连，“歹”是一个自带画面感的字。它不是普通的吃，是甩开膀子大快朵颐。来大连，总得尝尝这座城市的真滋味吧？东北“超开心”文旅组替你们找好了，绝对特色！绝对大连味！

不用等五月

赶紧~~就现在~~

趁着春暖花开，人少景美，海鲜正当季

先来大连挨个“歹”一遍！

等5月战鼓擂响

你携老友重来，直接化身“大连通”！

“这家我熟！”

“那个味儿我惦记好久了！”

还等什么？

我们走起~~

【长长久久、盆满钵满】

海肠捞饭

大连首创，辽宁省特色名小吃，大连最受欢迎菜，是大连地标美食。老汤熬足6小时，砂锅中现烧现吃，海肠口感爽脆弹牙，是来连必尝的风味标志。

推荐名店

📍大连老虎滩品海楼酒店

📍小郭私房菜

📍双盛园东港印象

📍连鹭海鲜·新大连菜

📍紫航海鲜大连宴

【“焖”声发大财】

三鲜焖子

大连必吃小吃，现场烹饪，选用红薯淀粉手工制作，外焦里嫩，搭配秘制调料，主打地方风味。

推荐名店

📍孟哥焖子香洲花园店

📍孟哥焖子中央大道店

📍孟哥焖子倍客优店

【连年有余（鱼）】

咸鱼饼子

创始人多为早年在黄渤海沿岸的渔民，用本地海鱼腌制晾晒，再以玉米、杂粮烙成饼子，打造渔家风味。

推荐名店

📍大连长城饭店

📍日月昇海鲜码头

📍日月昇渔家菜

📍海上渔港品海味

📍常鲜楼常来尝鲜海胆馆

📍双盛园海鲜饺子馆

【日子红红火火】

鲜味铁锅炖

炖鱼、炖大鹅、炖排骨等采用文火慢炖，玉米面饼子贴锅边，与鱼的鲜香完美融合。

推荐名店

📍懿晟小院

📍牛喜贵家铁锅炖西郊小院

📍王大花东北味铁锅鱼

📍育隆阁酒楼

📍金海湾渔家菜

【满载而归】

旅顺海菜包子

刚出锅的包子，咬开时鲜汁在舌尖化开，这是黄渤两海的馈赠，更是世界自然遗产地与渔港烟火交织的温柔记忆。面皮口感松软有韧性，以海菜搭配猪肉或时令海鲜，形成丰富的复合鲜味。

推荐名店

📍单婶儿海菜包子

📍世刚饭店

📍南湾饭店

📍大华社区百姓餐厅

📍小慧面食部（一部）

【鱼跃龙门、步步高升】

鲟鱼宴

独特的普兰店风味美食，鲟鱼炖炒烹炸皆宜。

推荐名店

📍安波鸿缘山庄

📍五四鱼馆联系人

📍碧水鱼头馆

【身体参（深）健】

螺丝椒炒海参

鲜辣追尾，口感惊艳，场景百搭，让山珍海味更接地气，海参醇海味撞螺丝椒清香，快炒一口锁住嫩与脆，生抽酱香勾蚝油甜，放大鲜味。

推荐名店

📍悦宸酒店

📍将军石酒店

📍江海渔家菜站前店(大连市名店)

📍铭记饺子宴

📍兰雅会私房菜

【“蚝”运连连】

围炉烤生蚝

生蚝肉质肥厚、色泽乳白、鲜美无渣，出肉率高，主打活鲜烹饪，酸菜海蛎子锅、火炉烤等多种做法。

推荐名店

📍庄河炉边故事

📍庄河四海海鲜烧烤

📍庄河江湖小酒馆

📍庄河烧烤制造

【深海福报、稳如泰山】

海参炖黑鱼

长海海参是全国首例海产品地理标志证明商标，海参炖黑鱼是本地居民秋冬暖身的“家传菜”，也是游客的必点招牌；长海纯净海域养慢生海参，配“北方石斑鱼”黑，现杀海水洗锁原味，老酱一炖，醇味入骨。

推荐名店

📍长海县大长山岛镇禾木轩肥牛海鲜火锅店

📍海川饭店

📍福鑫园海味馆

📍獐子岛镇小船海鲜馆

【金州老味道】

盐爆海螺

历经一百八十余年传承，是“金州老味道”的典型代表。古法活螺取肉滚油三秒，一把海盐二次提鲜，入口弹脆带海盐清甜，仿佛把黄海浪花直接嚼在齿间。

推荐名店

📍巷子里饭店

📍悦厨饭店

📍聚仙楼(清涛路店)

📍酒巷子乐福家宴

【和和美美】

蚝味海鲜羹

应季小海鲜（鲜贝丁、生蚝、毛蚬子肉、白贝肉、海兔肉等）配土豆、胡萝卜丁、青豆，以鲜贝熬底汤，古法一烩。

推荐名店

📍大连敦豪国际酒店

📍不一样的焰火

【招财进宝】

海胆饺子

大连海鲜美食名片，凭借“一口鲜”成为游客必吃本地骄傲。海胆肉质饱满，甜度高，是来连必吃的水饺。

推荐名店

📍大连港铭食品有限公司

📍大连高新园区添福来饺子城

📍大连鲜得来甄宴经

东北“超开心”文旅组

祝你在大连

看得开心，玩得明白，“歹”得尽兴！

咱们，大连见！

信源：大连市文化和旅游局办公室